Saat ini membuka bisnis kedai kopi dikenal sebagai jenis bisnis dengan peluang yang besar. Hal ini dikarenakan ngopi sudah menjadi salah satu gaya hidup. Berkaitan dengan hal tersebut sebagai pemilik bisnis kopi penting untuk bisa memilih mesin kopi yang memiliki performa yang meyakinkan.

Berkaitan dengan hal ini penting untuk menentukan jenis mesin supaya kebutuhan bisnis kopi semakin maksimal. Berikut ini beberapa hal penting diperhatikan sebelum membeli mesin.

1. Perhatikan jenis boiler

Terkait dengan hal ini penting diperhatikan mengingat seberapa besar usaha yang sedang Anda jalankan. Apabila Anda menyasar bisnis dengan skala yang masih biasa jenis boiler single bisa Anda jadikan pilihan. Berbeda ketika Anda memang fokus dengan bisnis kopi maka Anda bisa memilih jenis mesin dengan ukuran yang lebih besar.

Jenis mesin heat exchanger serta dua boiler bisa Anda jadikan pilihan. Kedua jenis mesin tersebut sudah pas untuk kebutuhan bisnis Anda.

2. Perhatikan Ukuran

Selain jenis boiler ukuran juga penting untuk diperhatikan. Jenis mesin espresso yang memiliki fitur 3 maupun 4 grup memang nampak lebih menarik ketika dilihat. Namun tentu harga yang dihadirkan juga tak kalah mahalnya. Jenis mesin tersebut bisa dijadikan pilihan jika bisnis yang Anda jalankan memang sudah sangat besar sehingga banyak sekali pelanggan dalam setiap harinya.

Jenis mesin ini bisa bekerja dengan sangat cepat sehingga pas sekali membantu kebutuhan pengolahan kopi dalam jumlah yang sangat banyak. Namun jika Anda butuh untuk kebutuhan yang tidak terlalu besar kira-kira hanya 40kg kopi dalam satu minggunya Anda bisa memilih jenis mesin jenis 2 grup saja.

3. Perhatikan Stabilitas Temperaturnya

Jenis mesin multi boiler saat ini sudah dilengkapi dengan fitur menarik berupa pengendali PID atau proportional integral derivative. Tetapi ada beberapa jenis mesin lain yang memiliki sistem thermostat. Yang membedakan, mesin yang dilengkapi dengan fitur PID ini hadir dengan fungsi yang lebih unggul, baik dari segi presisi maupun dari segi thermostats tradisionalnya.

Berkaitan dengan hal ini keberadaan stabilitas temperatur sangatlah penting karena bisa menjaga kualitas, baik dari segi espresso maupun dalam segi minumannya. Untuk itu penting Anda perhatikan secara detail mengenai mesin espresso yang akan Anda beli.

4. Perhatikan Bagian Desain

Bagian desain penting juga untuk diperhatikan ketika Anda akan membeli mesin espresso. Keberadaan design mampu membuat pembeli terpikat sehingga lebih menarik perhatian saat datang ke coffee shop Anda. Misalnya ini Anda sendiri menempatkan sebagai pengunjung yang datang ke coffee shop yang sudah dilengkapi dengan speedster, tidak mungkin Anda tidak terkesan. Untuk itu jangan lupa memperhatikan setiap desain yang ada.

Itu tadi beberapa hal penting diperhatikan sebelum melakukan pembelian mesin kopi, jangan lupa untuk menggunakan tips di atas sebelum melakukan pembelian.